Dieses Rezept ist ideal für Alle und wirklich super einfach. Wer also Eier übrig hat, schnell mal ausprobieren. Die leckeren, gefüllten und ungefüllten Eiermuffins sehen toll aus, schmecken warm und kalt und lassen sich ohne Read more…
Avocado-Shake – kohlynhydratarm (LCHF) Zutaten für Glas: 1 kleine Avocado 100 ml Buttermilch 1 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Limette Minzblatt Avocado schälen, Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit der Buttermilch pürieren. Mit Read more…
Avocado – Limetten – Kuchen – kohlenhydratarm (LCHF) 1 Avocado 1/2 Limette 4 Eier 75 g weiche Butter 150 g Xucker light 200 g Mandeln blanchiert & gemahlen 15 g Flohsamenschalen 1 Pck. Backpulver (15g) Read more…
hmm… lecker Mousse au chocolate – kohlenhydratarm (LCHF) (2Portionen) 1 Avocado 200ml Mandelmilch ungesüßt 2 EL Chiasamenevent. gemahlen 3 EL Kakaofasern od. Backkakao 1 EL Backkakao 4 EL Read more…
Pistazien-Guacamole – kohlenhydratarm (LCHF) (2 Portionen) 1 Bund Basilikum 1 Avocado 50 g Pistazienkerne, geröstet 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Basilikum waschen, trocken schütteln und nur die groben Stiele entfernen. Avocado halbieren, den Kern entfernen Read more…
Avocado-Creme – kohlenhydratarm (LCHF) (für 4 Portionen) 2 reife Avocados (Hass) 2 EL Zitronensaft Salz 100 g Griechischer Joghurt 2-3 EL Olivenöl 1 Frühlingszwiebel 5 Blätter Minze Pfeffer nach Belieben Die Avocados halbieren, den Kern Read more…
Gemüse-Puten-Curry – kohlenhydratarm (LC) (für 4 Personen) 2 Paprika bunt 2 Zucchini 2 Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe nach Belieben 30 g frischer Ingwer 1 Bund frische Petersilie 500 g Putenbrustfilet 2 EL Kokosöl Read more…
Wachsweiche Eier auf Gemüsebett – kohlenhydratarm (LC) (für 4 Portionen) 1 Salatgurke 2 gelbe Paprikaschote 4 Tomaten 4 Frühlingszwiebeln 3 Stiele Dill 2 EL Zitronensaft 2 EL Weißweinessig 2 EL Rapsöl Meersalz Pfeffer 12 Eier Read more…
Mehrkornbrot – wenig Kohlenhydrate (LCHF) 100 g Mandeln, gemahlen 50 g Gold-Leinsamen 50g Chia-Samen (kann durch Leinsamen ersetzt werden) 50g Sonnenblumenkerne 20 g Kokosmehl 50 g Flohsamenschalen, gemahlen 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz wer Read more…