LCHF
Was ist LCHF?
Ausgeschrieben heißt es erst mal „LowCarbHighFat“. Übersetzt „wenig Kohlenhydrate, viel Fett“. Wobei wir gerne auch die Bedeutung „HealthyFat“ nutzen, also „gesundes Fett“. Es ist somit das komplette Gegenteil von dem, was uns seit Jahrzehnten gepredigt Read more…