Avocado-Shake kohlynhydratarm (LCHF)                                                    Zutaten für Glas:

1 kleine Avocado
100 ml Buttermilch
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Limette
Minzblatt

 

Avocado schälen, Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit der Buttermilch pürieren. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.

Limette in dünne Scheiben schneiden und Avocado-Buttermilch mit Limettenscheiben und Minzeblättchen dekorieren.

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